Trois diamètres, trois moments du repas
Le choix d'une assiette jetable tient à une seule question : qu'est-ce qu'on va poser dessus ? Nos trois diamètres couvrent l'ensemble d'un repas, de l'apéritif au dessert.
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Diamètre
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Ce qu'elle porte
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Le moment
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Disponible en
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15 cm
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Petit-four, part de gâteau, portion d'apéritif, fruits
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Apéritif et dessert
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Carton blanc, carton brun
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19 cm
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Entrée, salade, part de tarte, assiette d'enfant
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Entrée et goûter
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Carton brun
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23 cm
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Plat complet, barbecue, buffet garni
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Le repas principal
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Carton blanc, carton brun, motifs de fête
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Si vous ne deviez en prendre qu'un seul format, prenez le 23 cm : c'est celui qui porte un vrai repas, et une grande assiette peut servir de petite, l'inverse n'est pas vrai.
Blanc ou brun
Le carton blanc donne une table nette et met les aliments en valeur. C'est le choix classique des réceptions, des mariages et de tout ce qui se photographie.
Le carton brun naturel joue la carte inverse : il montre la matière, il dit que l'assiette est en fibre et non en plastique. Il fonctionne très bien en extérieur, sur un barbecue, un food truck, un marché ou un événement à l'esprit naturel.
Aucun des deux n'est meilleur que l'autre. C'est une question d'ambiance, et le prix est comparable.
Biodégradable : ce que ça signifie vraiment
Une grande partie de nos assiettes portent la mention biodégradable. Cela veut dire qu'elles sont conçues pour se décomposer dans une filière de compostage adaptée, contrairement au plastique qui reste des décennies.
Deux précisions honnêtes. D'abord, biodégradable ne veut pas dire qu'on peut laisser une assiette dans un pré : c'est une propriété de traitement, pas une autorisation. Ensuite, une assiette très grasse ou remplie de sauce ne rejoint pas toujours la même filière qu'une assiette propre — suivez les consignes de tri de votre commune, elles varient.
Ce qui est certain, c'est que la vaisselle en plastique à usage unique est interdite dans l'Union européenne depuis 2021. Le carton n'est pas une option parmi d'autres, c'est la solution.
Unies ou à motifs
Les assiettes unies, blanches ou brunes, se vendent par 20, 50 et 100. Elles ne se démodent pas et le surplus resservira à la fête suivante.
Les assiettes à motifs en 23 cm — anniversaire, licorne, thèmes enfants — décorent la table sans rien ajouter. Elles se vendent par 10, ce qui correspond à une fête d'enfants sans surstock.
Combien en prévoir
Une assiette par convive et par service. Un buffet avec un plat et un dessert demande donc deux assiettes par personne, et souvent deux diamètres différents.
Ajoutez 10 % : il y a toujours quelqu'un qui reprend une assiette propre pour le dessert, et une pile d'assiettes en trop se range dans un placard.
Livraison en Belgique, aux Pays-Bas, en France et au Luxembourg, offerte dès 150 € hors TVA.
